不锈钢近几年来使用量猛增，平均年增长率已经到达了百分之五左右。山东不锈钢主要用于厨房、家电、运输、建筑、土木各领域。在厨房器具方面主要有水洗槽和电气、煤气热水器，家电产品主要有全自动洗衣机的滚筒。
从节能和再循环等环保的观点看，山东不锈钢的需求有望进一步扩大。在运输领域主要有铁道车辆和汽车的排气系统，用于排气系统的不锈钢在每辆车中约为20-30kg，全世界的年需求约100万吨，这是不锈钢最大的应用领域。
用于建筑业的山东不锈钢增长了约四倍，主要用作屋顶、大楼内外装饰和结构材。在我国已有的桥梁、高速公路、隧道等设施中，不锈钢的应用在增加，预计这种潮流将遍及全世界。
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